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かつお節を使ったお料理は？
2010年10月14日
かつお節って、ダシを取る他に冷奴やお浸しにかける意外
どんなことに使っていますか？
そりゃあ、我が家ではみっちゃんのふりかけにも使っていますけど、
他にパッとした使い方が思いつかなくて・・・
そこで、レシピ探しをしてみようとかつお節のヤマキを検索
結構いろんなレシピが載っていましたね。
なかなか参考になるレシピも
そこで、ちょっとした画像データが引っ張れたので掲載してみました。
上手く動画が動くのか判りませんが、良かったら見てくださいな。
上手く行けば画像からヤマキのサイトに行けるはずなんですが
ちょっと自身がないなー
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- URL
無題
2010年10月14日(木) 23:26
サラダに入れてます。
きゅうり・ちくわ・人参をマヨネーズであえて、鰹節をいれ混ぜます。
塩コショウも忘れずにね。
簡単で美味しいよ。
憂恋 (URL) 編集
Re:無題
2010年10月15日(金) 08:58
なるほど～
憂恋さん、そのレシピいいですねェ。
早速今晩にでも使わせていただきます。
ありがとうございます。(ｏ'∀'人)
コタツ猫の流し目生活
無題
2010年10月14日(木) 23:44
かつお節いろんな使い方があるんですね
豆腐にかけるか、だしをとるくらいしかしてなかったな～～？
それと同じく前の稚朗君の
餌にふりかけてました
だれ～だ () 編集
Re:無題
2010年10月15日(金) 09:01
だれ～ださんのところも稚朗くんのふりかけでしたか。
猫の飼い主さんは、ほとんどがそうなのかしら？
でも、かつお節の使い方って意外とありましたね。
コタツ猫の流し目生活
へぇ～♪
2010年10月15日(金) 12:32
憂恋さんのレシピいいですね♪
私も頂きました（笑）
私は、ササギを茹でて、マヨネーズと鰹節を和えて・・・という食べ方をしてました☆
やっぱり、マヨネーズと鰹節は相性がいいですね（笑）
菅ちゃん (URL) 編集
Re:へぇ～♪
2010年10月15日(金) 13:36
う～ん、なるほど。
かつお節とマヨネーズは相性がいいのですね。
菅ちゃんのレシピも頂きますよ。
コタツ猫の流し目生活
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