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ニラはやっぱり知内産ね

2010年05月20日



昨日スーパーで知内産のニラが98円だったので2束買いました。

「どんなお料理にしようかなー」

そうだ!(・∀・)

最近パパりんの仕事が大変で、残業手当無しで14時間労働を強いられているから、スタミナが付くようにモツ煮を作ることにしましょう。

チャチャっと作って火お止めて寝かせてあげると、モツに味が馴染んで柔くなるのよね。

でも時間的に間に合うかな?

味が馴染む前に帰って来ちゃうと、ちょっと残念よね。

と考えている間に出来上がり!

8848ca8b.jpg

出来立てでまだ味わ馴染んでいませんが、味見を兼ねてちょっと盛りつけてみました。

味噌仕立てで、みりんと醤油で味を整えています。

油断してニラに火を通しすぎてしまいました。

まぁー、パパりんが食べる時に温め直しをするので、結果的には同じですがね。

「ド、ド、ド、ド。ガラガラガラー」

パパりんが帰ってきました。

ちなみにド、ド、ド、ド、は車が低速になった時の音。ガラガラはシャッターを上げた時の音です。

「今晩なあに?」

「お疲れと思いましてモツ煮を作ってみました。」

「お~、じゃあ一杯飲むかな。」

(。´・_・`。)モー 食卓に何が並んでも「一杯飲むかな」でしょ。

「たまに休肝日にしたら?」

「いいんです。アル中だから」∑(*´∀`*)

相変わらず開き直って言うし・・・・(#^ω^)ビキビキ

「ニラ美味しいね。」(´∀`)

「そりゃあもう、知内産の最高級なニラを使っておりますから」(ノ∀`)

「世は満足じゃ。」ヾ(*´∀`*)ノ

あら~、もう酔っ払っているなんて疲れているのね。

「明日も深夜2時には出勤なんでしょ。」

「そうで~す。」(´Д`)

「それじゃ、いつまでも飲んでいないで早く寝てくださいね。」

パパりんのことを思っての言葉ですが、本心は「先に起きて深夜バイトに行かなくちゃならないこっちの身にもなれよ。」って言いたいのです。

(σ´д`)σ ★─早くねたいよ~★

っていうか、食べ終わってテーブルを片つける頃には、爆睡しているパパりんなのでした。

∑(・ω・ノ)ノ!深夜バイトに行くまでの睡眠可能残り時間3時間30分

このところ、ほとんど毎日だから身体が持ちまっシェ~ん_| ̄|○

どっかのECサイトで座ったままでも寝れる枕売っているといいなー。

いつだったか、新聞読みながら居眠りして机にオデコぶつけたことがあったけど、それだけは避けたいのよね。

ついでに顔に畳の痕が付くのも恥ずかしい。

お歳のせいか、お肌の復元に時間がかかってしまいますのだ。

イヤ━━━━(*」´ェ`)」━━━━ン 恥ずかしい~



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はじめまして

2010年05月20日(木) 16:53

はじめまして。
忍者ツールのサイトマスターでフォローしてくださってありがとうございます。
これからお世話になると思いますがどうかよろしくお願いします。

Falcon () 編集

Re:はじめまして

2010年05月21日(金) 06:44

こちらこそ、よろしくお願いします。(*´∀`*)

コタツ猫の流し目生活

おつかれさまです!

2010年05月20日(木) 20:02

深夜のお仕事大変ですね。
お体には気をつけて。

こちらはモツ煮というか
モツ鍋が主流です。
あー食べたくなりました!

ゆかりごはん (URL編集

Re:おつかれさまです!

2010年05月21日(金) 06:46

ご訪問ありがとうございます。
熱々のモツ鍋もだ~い好きです。

コタツ猫の流し目生活

無題

2010年05月20日(木) 20:56

美味しそうですね☆
私も、こういうの作ってみようかしら♪
机にオデコぶつけるのって・・・カワイイ・・・(笑)
居眠りには気を付けてくださいね(笑)

菅ちゃん (URL編集

Re:無題

2010年05月21日(金) 06:54

>美味しそうですね☆
>私も、こういうの作ってみようかしら♪
ちょっとクセはあるけど、モツって美味しいですよ。
もちろんニラは知内産で決まりです。(¬_,¬)b
>机にオデコぶつけるのって・・・カワイイ・・・(笑)
(ノ∀`;)テヘ
>居眠りには気を付けてくださいね(笑)
('∀`)は~い、ありがとうございます。

コタツ猫の流し目生活

北の華は確かに旨い!!

2010年05月20日(木) 21:37

他産地のニラとは全然違う!!
知内のニラ農家の方とお話をする機会があったが、生産者の気合いからして違っている。
包装のQRコードで一束ごとに生産者のデータがわかる。
僕は半熟トロトロの卵綴じにして、丼御飯にぶっかけて食べるのが好きです。
単身赴任用お手軽料理の定番です。

髭爺 () 編集

Re:北の華は確かに旨い!!

2010年05月21日(金) 06:42

ニラ玉丼美味しゅうございますよね。
やはり生産者の方々の気合が違うのですか。(笑)

コタツ猫の流し目生活

だってさぁ~

2010年05月22日(土) 21:30

農林水産省のお役人様が知内に行って、最近流行のGAPなるものの説明をしたところ
「そんなの俺達農水省がGAPなんて名前付ける以前からやってる。消費者に信頼される産地として当然のことだろ。」
凄いですねぇ~!!!

髭爺 () 編集

Re:だってさぁ~

2010年05月24日(月) 07:12

(*´σー`)やっぱし産地に信頼があるってことは、すんごいですね~

コタツ猫の流し目生活

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