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『チカ』の素揚げ
2012年02月09日
このところ函館の港内に『チカ』が入って居るらしくパパりんの会社の方が先日釣りたてを持ってきてくださいました。
すぐにお刺身にすればよかったのですが、
生憎その日は夕食後でしたので、そのまま冷凍して翌日に調理しました。
チカとかキュウリは、独特の匂いがあってパパりんは食べたがらないのですが
三枚におろして素揚げにしたら、ちゃっかり全部食べてしまいました。
この日はバイトがあったので、私は一口も食べることが出来ず(´・ω・｀)ｶﾞｯｶﾘ…
パパりんはケロッとした顔で『美味しかったよ。全部食べちゃった。』ですって
(ーー゛) 私は苦労して調理しただけ・・・なんてこった
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無題
2012年02月10日(金) 13:25
いいな～ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ
チカとか、シシャモとか、丸ごといける魚、大好きなんです♪
自分が強くなった気がして（笑）
・・・というのは冗談で(；・∀・)
ご主人、喜んで食べられたようで良かったですね♪
何より、喜んで食べてもらえるのが嬉しい事ですよヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ♪
菅ちゃん (URL) 編集
昨日はありがとう
2012年02月12日(日) 10:54
菅ちゃん、（；^ω^）小魚を弱いものいじめですか・・・なんてね
匂いがきつくて嫌だと言っている割には、出来たものをパクパク食べるパパりんでした。
しかし、私の分まで食べてしまうなんて(´・ω・｀)ｶﾞｯｶﾘ…
コタツ猫の流し目生活
無題
2012年02月10日(金) 21:49
夫も釣ってきます。
臭いがきついですよね。
開きにして骨を取り、フライで食べます。
淡白な味で美味しいですよね。
憂恋 (URL) 編集
Re:無題
2012年02月12日(日) 11:00
憂恋さんのご主人も釣りをされるんですね。(o^―^o)ﾆｺ
食卓の一品にはなるのですが、処理するのがね～(´；д；｀)クサッ
でも、食べると美味しい。
大変な思いをして作った料理が口に入らないのは悔しー(-д´- #)
コタツ猫の流し目生活
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