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2024年11月21日

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自家製二十日大根の甘酢漬け

2012年07月06日

38b61490.jpeg

先日、我が家のアリさんの畑で収穫した二十日大根を甘酢に漬けてみました。

先ほど味見をしたところ、爽やかな酸っぱさとほんのりとした甘さで

まあまあの出来上がりとなっていました。

3aee1a06.jpeg

色はちょっと抜けてしまいますが、朝の目覚めにお口の中へポイッ!とすると

すっきり目が覚めそうです。

アリさんの畑に残った二十日大根を収穫したら、また漬けておくことにします。

ちょっとの間、楽しめそうです。((o(´∀`)o))ワクワク

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